GDS @ Bloomfield College | Ajoutez la créme fraîche et le jaune d’oeuf en remuant à feu
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Ajoutez la créme fraîche et le jaune d’oeuf en remuant à feu

16 Sep Ajoutez la créme fraîche et le jaune d’oeuf en remuant à feu

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canada goose france “>TAPE 1Mettez les filets mignons dans un plat creux, arrosez les avec le jus de citron et un filet d’huile. Laissez les reposer Doudoune Canada Goose 1 heure. canada Canada Goose Pas Cher goose france

fausse canada goose www.iheartbikes.ca pas cher “>TAPE 2Fendez les châtaignes, plongez les 5 min dans de l’eau bouillante puis égouttez les et laissez les refroidir. Otez l’écorce et la fine peau qui les recouvre. Puis remettez les à cuire pendant 30 min dans de l’eau avec le bouillon cube. fausse canada goose pas cher

canada Doudoune Canada Goose Pas Cher goose site officiel “>TAPE 3Epluchez les échalotes et hachez les finement. Faites les fondre dans 50 g de beurre pendant 5 min avec du sel et du poivre. Mouillez avec le Canada Goose Outlet vin blanc et laissez réduire 5 min. canada goose site officiel

Canada Goose Homme Solde “>TAPE 4Pelez les https://www.iheartbikes.ca/ pommes et coupez les en quartiers. Faites les confire 15 min dans une poêle avec 50 g de beurre à feu trés doux, sans beaucoup remuer. Salez et poivrez. Canada Goose Homme Solde

canada goose outlet “>TAPE 5Egouttez les filets mignons et faites les dorer dans une poêle antiadhérente avec 1 c. à d’huile. Salez, poivrez, ajoutez 5 feuilles de sauge et 5 brins de cerfeuil ciselés, puis baissez le feu et poursuivez la cuisson durant 15 min. canada goose outlet

canada goose solde “>TAPE 6Egouttez les châtaignes, réservez les au chaud en disposant le reste de beurre à fondre sur le dessus. Retirez et réservez les filets au chaud. Déglacez la poêle avec la fondue d’échalotes. Ajoutez la créme fraîche et le jaune d’oeuf en remuant à feu doux. Rectifiez l’assaisonnement. canada goose solde

canada goose homme “>TAPE 7Découpez les filets en tranches et disposez les dans un plat avec les fruits. Décorez du cerfeuil et de la sauge (ou estragon) restants. Servez la sauce à part canada goose homme.